Glenlivet 1968 Celtic Heartlands 36 Year Old
Гленливет в честь знаменитой серии Джима Макьюэна «Селтик Хартлендс» в бутылках Мюррея МакДэвида. Виски дистиллированный в 1968 году и разлитый по бутылкам 36 лет спустя, небольшой партией в 726 шт.
Одна из старейших лицензированных вискикурен Шотландии с уникальной историей, некогда законсервированная, а ныне процветающая и динамичная, в течение многих лет славится своими марками. Ее владельцы многие годы поддерживают и уделяют особое внимание своему бренду «The Glenlivet», которое является синонимом качества.
Особый релиз «Celtic Heartlands» отобран Джимом Макьюэном — самым известным человеком в мире виски на сегодняшний день, недавно отпраздновавшим 50 -ти летие в этой отрасли. Он начинал осваивать ремесло на старейшей вискикурне на острове Айлей, где провел 38 лет, а с 2001 года началось его путешествие с Мюрреем МакДэвидом.
Дистиллированный в Гленливете в 1968 году, этот односолодовый спейсайдоский напиток созревал в течение 36 лет в бочках из американского дуба, прежде чем быть отобранным и разлитым в эксклюзивную коллекционную партию из 726 бутылок на весь мир, а квота для России была всего 4 экзепляра.
Дегустационные заметки Джима Макьюэна
-
Цвет — Переливающееся золото
-
Тело — Восхитительное, шелковисто-гладкое ощущение во рту с вязкостью, подобной сиропу.
-
Вкус — Не обжигает, вкус насыщенного, теплого, дубового ириса с текстурой, похожей на атлас, подкрепленный слоями фруктового йогурта, гвоздичного молока и сладких поджаренных хлопьев. Что несомненно подтверждает качество одного из ведущих шотландских дистилляторов.
-
Аромат — Мягкие тонкие ароматы аниса, марципана, сочного киви, персиковой мельбы и печеной груши. Затем цветочные ноты перетекают, отдавая аромат розовой розы и цветущей сакуры. К этому великолепию добавляется сладость нуги и мягкой карамели, а так же зрелый дуб, раскрывая эффектный букет, нежно ласкающий чувства.
-
Послевкусие — Все это незабываемое великолепие длиться долго и неохотно уступает последнее слово дубовой теплоте этого зрелого шедевра.
