Шато Мутон Ротшильд – это одно из величайших шато в Бордо. Оно расположено в коммуне Пойяк округа Медок. Компания входит в пятерку лучших производителей вина. Бренд славится своей качественной и уникальной продукцией, а также особым отношением к оформлению этикеток на бутылках. Для каждого нового урожая создается своя этикетка, являющаяся репродукцией известных миру картин или набросками, созданными известными художниками.
По праву вина этого бренда считаются лучшими в мире. Компания принадлежит семье Ротшильдов, которые передают знания о производстве вина из поколения в поколение. Поместье было куплено в 1853 году Наталиэлем Ротшильдом, но заняться всерьез винами решил лишь его внук. Филипп одним из первых опробовал множество технологий и путем проб и ошибок выявил наилучшую из них. Сейчас опыт Филиппа применяются всеми шато высшего класса для достижения неповторимого вкуса.
Кроме этого, Филипп Ротшильд смог усовершенствовать хранение вина. Благодаря этому увеличился их срок жизни. А потому напиток может хранится практически бесконечно.
Мутон Ротшильд – это элитное вино Франции, которое создают из собранного вручную винограда люкс. Плоды собирают на территории виноградников, произрастающих в лучших частях поместья. В среднем возраст лоз достигает сорока лет. Это означает, что растения могут производить сочные ягоды с неповторимыми и уникальными свойствами.
Сначала собранный урожай ферментируют на протяжении тридцати дней в глубоких деревянных чанах. Применимая к плодам малолактическая ферментация происходит с помощью новых дубовых бочек. В них напиток выдерживают на протяжении двух лет.
Каждые четыре месяца мастер проводит снятие вина с осадка. Потому алкоголь имеет очень насыщенный цвет, ближе к черному оттенку. Красное сухое вино имеет богатый вкус и плотную текстуру. Основная нота – спелые фрукты, наполняющие рот гладкими танинами. Послевкусие составлено из ягод и дуба.
Запах не уступает вкусу. Вино Chateau Mouton Rothschild обладает ароматом черники, смородины и табака. Именно поэтому цена вина Мутон Ротшильд так оправданно высока.
Купить вино Мутон Ротшильд необходимо для того, чтобы самостоятельно опробовать все его нотки, ощутить неповторимый вкус всеми рецепторами и получить удовольствие от продукта. В нашей винотеке проходят различные дегустации, записаться на них можно по телефону в разделе "Контакты".
